시드니 Torotoro Ramen 바랑가루

요즘 같은 날씨엔 딱! 바랑가루 라멘 맛집, Torotoro Ramen Bar

요즘 시드니는 비가 자주 오고 쌀쌀한 날씨가 이어지고 있어요.

한국 장마비처럼 내리는 건 아니지만 여름같지 않게 비가 자주 오는 요즘, 이럴 땐 따뜻한 국물이 자꾸 생각나죠.

그래서 바랑가루에 위치한 라멘 맛집 Torotoro Ramen Bar에 다녀왔어요.

https://g.co/kgs/wx4DTa9

Torotoro Ramen Bar · 2/300 Barangaroo Ave, Barangaroo NSW 2205 오스트레일리아

📍주소: 2/300 Barangaroo Ave, Barangaroo NSW 2205

🌟 영업시간: 매일 오전 11:45 - 오후 2:00 / 오후 5:30 - 오후 8:00 (금~토 오후 9:00)

 

첫 방문 - O.G. 라멘과 토로토로 스페셜

 

월요일 저녁에 방문했는데, 월요일이라 그런지 사람이 많지는 않았어요.

대신 근처 회사에서 일 끝나고 저녁 먹으러 온 사람들이 보였답니다.

저는 기본 메뉴 O.G. 라멘을 주문했어요.

라멘만 먹기엔 아쉬워서 맥주 한 잔도 추가! 오리온 탭 비어($11)를 주문! 

진한 국물의 라멘과 시원한 맥주의 조합이 아주 좋았답니다

 

 

O.G. 라멘 ($24)

• 진한 돈코츠 국물에 부드러운 차슈, 완벽한 반숙 계란, 바삭한 마늘칩과 목이버섯까지!
  평균 이상의 맛으로 국물이 아주 진했고, 고기와 계란이 정말 부드러웠어요.

하지만 국물이 식을수록 약간 짜게 느껴져서 맥주를 마시며 중화시켰답니다. 다음엔 치킨 육수 베이스의 라멘도 도전해보려고요.

 

두 번째 방문 - 더티 쇼유 라멘과 유자 하이볼

 

라멘의 맛이 자꾸 생각나서 이틀 뒤 또 방문!

이번엔 바 자리에 앉아 셰프들이 요리하는 모습을 구경하며 유자 하이볼 한 잔과 함께 즐겼어요.
이날 선택한 메뉴는 더티 쇼유 ($25).

 

 

더티 쇼유

• 치킨과 돼지고기 육수 베이스에 치킨 차슈, 바삭한 리크 토핑, 완벽한 반숙 계란, 그리고 구운 리크 오일의 조화!
  깔끔한 국물 맛이 아주 인상적이었고, 숙취 해소용으로도 딱일 것 같더라고요.
• 면도 약간 크런치해서 식감이 더 좋았어요. 강력 추천합니다!

 

세 번째 방문 - 시오 라멘과 따뜻한 사케

그 맛을 잊을 수 없어 금요일에도 또 방문! 금요일이라 그런지 예약 없이 가니 야외 자리로 안내받았어요. 쌀쌀한 날씨였지만 따뜻한 난로 옆에서 달달한 사케와 함께 라멘을 즐기니 추위도 잊혀지더라고요.

시오 라멘 ($20)

• 치킨 육수 베이스로 국물이 깔끔하고 담백했어요. 가격도 합리적이라 가성비 라멘으로 추천드려요.
  하지만 개인적으로는 더디 쇼유가 고명도 많고 육수의 깊이가 더 있어서 취향에 맞았어요.

Torotoro Ramen Bar 총평

일주일에 세 번이나 방문하게 될 정도로 만족스러웠던 라멘 맛집! 다양한 라멘 메뉴와 음료 조합으로 날씨와 기분에 따라 선택할 수 있어서 더 매력적이었어요. 시드니에서 따뜻한 국물이 생각난다면, Torotoro Ramen Bar 강력 추천합니다. 😊

(지금은 나름 단골이 되서, 더디소유를 주로 주문하며 맛있는 라멘을 즐기곤 합니다.)

 

 

Perfect for Chilly Weather: Torotoro Ramen Bar in Barangaroo

Recently, Sydney has been experiencing frequent rain and cooler-than-usual weather for summer. While it’s not as heavy as monsoon rains in Korea, the chill in the air makes me crave something warm and comforting. Naturally, I decided to visit Torotoro Ramen Bar, a ramen spot in Barangaroo.

 

 

First Visit - O.G. Ramen and Torotoro Special

I stopped by on a Monday evening, and while it wasn’t too busy, there were plenty of people from nearby offices grabbing dinner after work. I ordered the O.G. Ramen to keep it classic. I couldn’t resist adding an Orion Tap Beer ($11) to pair with it. The rich ramen broth complemented the refreshing beer perfectly.

O.G. Ramen ($24)
This dish features a rich tonkotsu broth, tender pork chashu, perfectly soft-boiled egg, crispy garlic chips, black fungus, and bamboo shoots. The broth was flavorful and thick, while the chashu and egg were incredibly tender. However, the broth got a bit salty as it cooled, so I alternated bites with sips of beer. Next time, I’m eager to try their chicken broth-based ramen.

 

 

Second Visit - Dirty Shoyu Ramen and Yuzu Highball

The ramen left such an impression that I returned just two days later! At his time, I sat at the bar, enjoying a front-row view of the chefs crafting each dish. I paired my ramen with a Yuzu Highball, which added a refreshing citrus note to the meal.

 

Dirty Shoyu ($25)
This ramen comes with a chicken and pork broth base, chicken chashu, crispy leeks, nori, soft-boiled egg, charred leek oil, black fungus, and bamboo shoots. The broth was clean and light, making it a great option for curing hangovers. The noodles had a slightly crunchy texture, adding a nice contrast. This dish is now a personal favorite—highly recommended!

 

Third Visit - Shio Ramen and Warm Sake

Yes, I went again, just three days later! When it was a chilly Friday evening, I opted for an outdoor table since I hadn’t made a reservation. Despite the cold, the warm sake and cozy heater by my side made the experience delightful.

 

Shio Ramen ($20)
This chicken broth-based ramen had a clean, simple taste, making it a great budget-friendly option. While enjoyable, I found the Dirty Shoyu is more flavorful, with its richer broth and variety of toppings.

 

Final Thoughts on Torotoro Ramen Bar

Visiting three times in one week should tell you everything about how much I enjoyed this spot! The variety of ramen options, paired with their beverages, made each visit unique and satisfying. If you’re in Sydney and craving warm, comforting ramen, Torotoro Ramen Bar is a must-try. 😊